• Coronavirus
  • Diverse
  • Emisiuni TV
  • Horoscop
  • Meteo
  • Rețete
  • Stiri Mondene
  • Actualitate
  • Social
  • Descoperă România
  • Utile
  • Lifestyle
  • Sport
  • Actualitate
  • Social
  • Descoperă România
  • Utile
  • Lifestyle
  • Sport
  • Coronavirus
  • Descoperă România
  • Diverse
  • Emisiuni TV
  • Horoscop
  • Lifestyle
  • Meteo
  • Rețete
  • Social
  • Sport
  • Stiri Mondene
  • Echipă
  • Coronavirus
  • Descoperă România
  • Diverse
  • Emisiuni TV
  • Horoscop
  • Lifestyle
  • Meteo
  • Rețete
  • Social
  • Sport
  • Stiri Mondene
  • Echipă
Stiri Romania
Home Rețete Rețetă de vin fiert. Ingredientul secret pentru un gust deosebit
Rețete

Rețetă de vin fiert. Ingredientul secret pentru un gust deosebit

Florin Tomescu30 noiembrie 2020 3 min read
15

Rețetă de vin fiert este căutată de toți românii odată cu apariția primilor fulgi de nea. Nimic nu se compară cu o cană de vin fiert cu scorțișoară într-i zi friguroasă de iarnă, nu-i așa? 

Ai gustat și tu probabil multe rețete de vin la târgurile de Crăciun, însă ți se pare că atunci când îl faci acasă nu e la fel de bun. Iată ce vin trebuie să folosești și cum îl condimentezi pentru a avea un gust deosebit.

Rețetă de vin fiert. Ce să adaugi pentru un gust deosebit

În ceea ce privește felul vinului, e cunoscut faptul că vorbim despre cel roșu. Însă nu oricare! Cel de calitate ar fi o risipă, însă nici unul prost. Mai simplu, dacă nu-l putem consuma ca atare, nu prea este indicat nici să-l fierbeți. Vinurile ideale de fiert sunt cele tinere românești.

Acum că am ales vinul, trecem la condimentarea lui. De fapt, aici constă secretul unui vin fiert cu un gust deosebit. Este foarte important să adaugi condimentele atunci când vinul este deja fiert! 

cum faci vin fiert

Vin fiert (Sursă foto: pixabay.com)

Fiecare le prepară după propriul gust sau folosind condimente din comerț speciale pentru vin fiert. Condimentele clasice sunt: scorțișoara, cuișoarele, cuișoarele englezești, cardamomul, anasonul și coaja de portocală (netratată și spălată bine). Pentru o aromă mai deosebită puteți adăuga puțin ghimbir. Totodată, este indicat să folosiți zahăr brun pentru îndulcire, nu alb. Acesta îi va da o armă mai deosebită.

Citește și: Ștrudel cu banane și nuci caramelizate, cel mai simplu desert

Vin fiert – rețeta pas cu pas

Pentru o sticlă de 750 de ml de vin roșu ai nevoie de 3-4 linguri de zahăr, 2-3 beţe de scorţişoară şi, cei care preferă, câteva felii de portocală sau măr. Bineînțeles, poți adăuga și alte condimente care îți plac.

Dacă nu ai făcut vin fiert până acum, este indicat să ții cont de câteva sfaturi.

  • vinul nu trebuie lăsat să fiarbă, ci se ia de pe foc în momentul în care ajunge în punctul de fierbere;
  • nu puneți foarte mult zahăr, deoarece veți acoperi toate aromele;
  • condimentele se pun după ce vinul e deja fiert și zahărul s-a topit
  • folosește bețișoare de sorțișoară, cea pulbere va tulbura vinul;
ce pui in vinul fiert condimente vin fiert cum faci vin fiert reteta de vin fiert vin fiert reteta
AboutFlorin Tomescu
Aboselvent al FJSC în anul 2014, am scris pentru mai multe publicații cunoscute din România
Mesaje de Sfântul Andrei. Urări si felicităriMesaje de Sfântul Andrei. Urări si felicitări30 noiembrie 2020
Când trebuie să faci dragoste ca să rămâi însărcinată. Rezultate garantate30 noiembrie 2020Când trebuie să faci dragoste ca să rămâi însărcinată. Rezultate garantate
Citește și
De ce susțin ungurii că Transilvania le aparține?
Citește și
Vica Blochina a trăit rușinea maximă! Ce poreclă i-au pus ceilalți concurenți de la Survivor
Citește și
Care este cea mai bine plătită meserie, în România. Angajaţii din acest domeniu câştigă peste...
Citește și
VIDEO - Ea este fata salvată din portbagajul mașinii incendiate pe un câmp din București!...
Citește și
Turcia lovită de o furtună de zăpadă chiar în orașul Gaziantep devastat de cutremur
Citește și
Un cameraman de la Asia Express a rupt tacerea. Ce se intampla, de fapt, in...
Citește și
Schimbarea dramatică a Doinei Teodoru de la America Express. Cum arăta înainte să fie celebră
Citește și
Cum se descurcă Alex Velea în pat. Antonia l-a făcut de praf

Articole asemanatoareBest

Rețete

Rețetă de vin fiert. Ingredientul secret pentru un gust deosebit

Florin Tomescu30 noiembrie 2020
Rețete

Rețetă cârnați de porc. Ingredientele care nu trebuie să lipsească

Florin Tomescu17 decembrie 2020
Rețete

Mucenici moldovenești cu nucă. Rețeta pas cu pas

Florin Tomescu21 februarie 2021
Articole recente
  • 1Cățel căzut într-o fântână adâncă de 6 metri, salvat de un pompier inimos din Neamț: “Orice viață contează”
    Cățel căzut într-o fântână adâncă de 6 metri, salvat de un pompier inimos din Neamț: “Orice viață contează”
    6 februarie 2023
  • 2Ce pensie are Horia Moculescu după 40 de ani de carieră. Artistul nu poate trăi doar cu suma primită
    Ce pensie are Horia Moculescu după 40 de ani de carieră. Artistul nu poate trăi doar cu suma primită
    6 februarie 2023
  • 3Orașul din România unde studenții pot mânca un meniu complet cu doar opt lei. Cantina modernă s-a deschis astăzi
    Orașul din România unde studenții pot mânca un meniu complet cu doar opt lei. Cantina modernă s-a deschis astăzi
    6 februarie 2023
  • 4Două cutremure de peste 7 în Turcia și Siria în mai puțin de 12 ore. Peste 2700 de morți şi 13.500 de răniți. Blocuri şterse de pe suprafaţa pământului
    Două cutremure de peste 7 în Turcia și Siria în mai puțin de 12 ore. Peste 2700 de morți şi 13.500 de răniți. Blocuri şterse de pe suprafaţa pământului
    6 februarie 2023
  • 5Mesaj tulburător al unui nume mare în Turcia: „Aici e numai suferință, au murit mulți oameni. Vă rog, ajutați-ne!”. Toate competițiile, suspendate! Mulți sportivi, prinși sub dărâmături
    Mesaj tulburător al unui nume mare în Turcia: „Aici e numai suferință, au murit mulți oameni. Vă rog, ajutați-ne!”. Toate competițiile, suspendate! Mulți sportivi, prinși sub dărâmături
    6 februarie 2023

Știri și informații scrise cu simțul răspundurii pentru a informa o țară întreagă. Ne asumăm fiecare cuvânt și credem într-un jurnalism deontologic.

Facebook-f Instagram

Social Media

About us

Despre noi

Politica de confidențialitate

Termeni și condiții

Contact 

Echipă

Social

Fii la curent cu orice noutate

Facebook Instagram

Copyright © 2020 . All Rights Reserved.