• Coronavirus
  • Diverse
  • Emisiuni TV
  • Horoscop
  • Meteo
  • Rețete
  • Stiri Mondene
  • Actualitate
  • Social
  • Descoperă România
  • Utile
  • Lifestyle
  • Sport
  • Actualitate
  • Social
  • Descoperă România
  • Utile
  • Lifestyle
  • Sport
  • Coronavirus
  • Descoperă România
  • Diverse
  • Emisiuni TV
  • Horoscop
  • Lifestyle
  • Meteo
  • Rețete
  • Social
  • Sport
  • Stiri Mondene
  • Echipă
  • Coronavirus
  • Descoperă România
  • Diverse
  • Emisiuni TV
  • Horoscop
  • Lifestyle
  • Meteo
  • Rețete
  • Social
  • Sport
  • Stiri Mondene
  • Echipă
Stiri Romania
Home Rețete Sărățele cu brânză. Gustarea rapidă cu doar cinci ingrediente
Rețete

Sărățele cu brânză. Gustarea rapidă cu doar cinci ingrediente

Florin Tomescu18 decembrie 2020 2 min read
14

Sărățele cu brânză, o gustare pe cât gustoasă, pe atât de ușor de făcut. Sărățelele românești sunt ideale atunci când ai vrea să mănânci ceva crocant și gustos, dar și pentru mesele festive. Iată cât de simplu sunt de făcut.

Probabil că și tu îți amintești de sărățelele făcute în casă de la sărbători sau zile de naștere. Îți propunem o rețetă clasică de sărățele cu brânză, ce vor ieși exact ca în copilărie. Se fac ușor și sunt delicioase!

Sărățele cu brânză – ingrediente

Partea bună este că pentru această rețetă nu au nevoie de foarte multe ingrediente, așa că o poți face și atunci când ai musafiri pe neașteptate. Iată de ce ai nevoie pentru 10 porții:

  • 250 g unt
  • 250 g brânză de vaci
  • 400 g făină
  • 50 g cașcaval
  • 1 ou
  • sare
  • chimen, mac sau susan

Citește și: Ștrudel cu banane și nuci caramelizate, cel mai simplu desert

Cum faci sărățelele cu brânză

Se frământă bine untul cu brânza de vaci, sarea și făina. Coca obținută se ține două ore la frigider, după care se întinde o foaie groasă de cca 2-3 mm, se unge cu oul bătut, se preasă chimen și cașcaval ras. Dacă nu vă place chimenul, puteți pune mac sau susan. Sau le puteți combina pentru un gust mai plin. Se taie bastonașe lungi de cc 10 cm și late de 1 cm, se așază pe o tavă și se coc în cuptor. Puteți folosi orice altă formă doriți, de covrigei, de exemplu.

Aceeași cocă se poate folosi și la plăcintă cu carne sau brânză. În acest caz nu se folosește chimen și cașcaval. Coca se împarte în două foi: una se pune pe tavă, deasupra umplutura și peste umplutură, a doua foaie. Deasupra se unge cu ou bătut și se porționează înainte de a se coace.

reteta saratele reteta saratele cu branza saratele cu branza saratele cu branza de vaci saratele cu branza si chimen
AboutFlorin Tomescu
Aboselvent al FJSC în anul 2014, am scris pentru mai multe publicații cunoscute din România
Câștigător X Factor 2020. Andrada Precup i-a cucerit pe jurațiCâștigător X Factor 2020. Andrada Precup i-a cucerit pe jurați18 decembrie 2020
Câți bani a câștigat un cerșetor deghizat în călugăriță: „Ca bărbat, lumea te trimite la muncă!"18 decembrie 2020Câți bani a câștigat un cerșetor deghizat în călugăriță: „Ca bărbat, lumea te trimite la muncă!"
Citește și
De ce susțin ungurii că Transilvania le aparține?
Citește și
Vica Blochina a trăit rușinea maximă! Ce poreclă i-au pus ceilalți concurenți de la Survivor
Citește și
Care este cea mai bine plătită meserie, în România. Angajaţii din acest domeniu câştigă peste...
Citește și
Sărbătoare 2 februarie 2023. Cruce roșie în calendarul creștin-ortodox! Ce nu este bine să faci?
Citește și
Horosocop februarie 2023 – Gemenii renasc ușor, iar berbecii se reinventează
Citește și
Un cameraman de la Asia Express a rupt tacerea. Ce se intampla, de fapt, in...
Citește și
Schimbarea dramatică a Doinei Teodoru de la America Express. Cum arăta înainte să fie celebră
Citește și
Cum se descurcă Alex Velea în pat. Antonia l-a făcut de praf

Articole asemanatoareBest

Rețete

Ceapa caramelizată. Cum se face și la ce o poți folosi

Florin Tomescu13 octombrie 2021
Rețete

Patru rețete de salate românești delicioase și sățioase

Florin Tomescu30 iulie 2020
Rețete

Secretul unui cozonac pufos. Se desface fâșii! Asta trebuie să pui în aluat

Florin Tomescu26 aprilie 2020
Articole recente
  • 1La 73 de ani, a mers să îşi ridice cardul de energie pentru a putea plăti facturile. Ce pensie are Gheorghiţa Trandafir
    La 73 de ani, a mers să îşi ridice cardul de energie pentru a putea plăti facturile. Ce pensie are Gheorghiţa Trandafir
    1 februarie 2023
  • 2Şansa unei vieţi normale pentru Selah, o fetiţă de doar 8 luni, vine doar cu speranţă. Pentru a-i fi “reparată” inima este necesară o operaţie costisitoare
    Şansa unei vieţi normale pentru Selah, o fetiţă de doar 8 luni, vine doar cu speranţă. Pentru a-i fi “reparată” inima este necesară o operaţie costisitoare
    1 februarie 2023
  • 3Regatul Unit, paralizat de cea mai mare grevă din ultimii zece ani: Oamenii au ieșit în stradă nemulțumiți de salarii
    Regatul Unit, paralizat de cea mai mare grevă din ultimii zece ani: Oamenii au ieșit în stradă nemulțumiți de salarii
    1 februarie 2023
  • 4Profesorul din Târgu Jiu prins în pat cu o elevă de 16 ani, chiar de către mama ei, a fost reținut. Femeia îi bănuia de luni întregi
    Profesorul din Târgu Jiu prins în pat cu o elevă de 16 ani, chiar de către mama ei, a fost reținut. Femeia îi bănuia de luni întregi
    1 februarie 2023
  • 5Vietnamez, filmat cum prepară şobolani în Cluj. Cu el avea şi o pisică moartă
    Vietnamez, filmat cum prepară şobolani în Cluj. Cu el avea şi o pisică moartă
    1 februarie 2023

Știri și informații scrise cu simțul răspundurii pentru a informa o țară întreagă. Ne asumăm fiecare cuvânt și credem într-un jurnalism deontologic.

Facebook-f Instagram

Social Media

About us

Despre noi

Politica de confidențialitate

Termeni și condiții

Contact 

Echipă

Social

Fii la curent cu orice noutate

Facebook Instagram

Copyright © 2020 . All Rights Reserved.