• Coronavirus
  • Diverse
  • Emisiuni TV
  • Horoscop
  • Meteo
  • Rețete
  • Stiri Mondene
  • Actualitate
  • Social
  • Descoperă România
  • Utile
  • Lifestyle
  • Sport
  • Actualitate
  • Social
  • Descoperă România
  • Utile
  • Lifestyle
  • Sport
  • Coronavirus
  • Descoperă România
  • Diverse
  • Emisiuni TV
  • Horoscop
  • Lifestyle
  • Meteo
  • Rețete
  • Social
  • Sport
  • Stiri Mondene
  • Echipă
  • Coronavirus
  • Descoperă România
  • Diverse
  • Emisiuni TV
  • Horoscop
  • Lifestyle
  • Meteo
  • Rețete
  • Social
  • Sport
  • Stiri Mondene
  • Echipă
Stiri Romania
Home Carusel Prăjitura Regina Maria. Rețeta veche cu nucă și cacao
CaruselRețete

Prăjitura Regina Maria. Rețeta veche cu nucă și cacao

marcu denisa23 noiembrie 2020 2 min read
76

Regina Maria este una dintre cele mai fine și delicioase prăjituro cu nucă și cacao. Un gust deosebit pe care odată ce l-ai gustat nu mai ai cum să îl uiți. Se face ușor și este ideală pentru mesele festive.

Parte sofisticată, însă nu este deloc greu de făcut. Necesită ceva timp, în schimb, dar prăjitura Regina Maria este atât de gustoasă încât merită tot efortul!

Ingrediente și mod de preparare

Iată care sunt ingredientele de care ai nevoie pentru a o pregăti:

Primul blat

  • 6 ouă;
  • 7 linguri de zahăr;
  • 2 linguri apă;
  • 7 linguri de făină;

Albușurile se bat spumă cu cele 7 7 linguri de zahăr și apa. Amestecăm bine, apoi se adaugă și gălbenușurile și făina. Aluatul se pune într-o tavă unsă cu făină și se coace.

Citește și: Secretul unui cozonac pufos. Se desface fâșii! Asta trebuie să pui în aluat

Cel de-al doilea blat pentru prăjitura Regina Maria se face din:

  • 6 ouă;
  • 250 grame zahăr;
  • 150 grame nucă /nucă de cocos;
  • 2 linguri de făină

Nici aici modul de preparare nu este anevoios. Se despart ouăle, iar 6 albușuri se bat spumă cu 250 g zahăr, apoi se adaugă 150 gr nuca de cocoș și 2 linguri de făină. Se coace la fel ca primul blat. Blaturile se lasă la răcit la temperatura camerei.

Pentru cremă, aveți nevoie de:

  • 6 gălbenușuri;
  • 8 linguri de zahăr pudra + încă 4 linguri;
  • 300 g unt;
  • esență de vanilie.

Crema se face din gălbenușurile rămase de la cel de-al doilea blat, care se amestecă cu zahărul pudră și se fierb împreună pe abur până se îngroașă. Se lasă la răcit și apoi se amestecă cu untul frecat spumă cu cele 4 linguri de zahăr pudră. Se adaugă esență de vanilie, atât cât ne place la gust. Și asta e tot!

Cum se face glazura de cacao

Să nu uităm de glazura de cacao, pentru care avem nevoie de 150 g zahăr pudră, cu două linguri cu cacao, 3 linguri de apă și două-trei linguri de ulei. Uleiul se pune în glazură, doar după ce se ia de pe foc.

Punem crema între cele două blaturi, iar pe deasupra adăugăm glazură din belșug.

glazura de cacao reteta prajitura prajitura cu cacao prajitura cu nuca prajitura regina maria prajitura regina maria reteta
Alimente bogate în vitamina D. Când este bine să le consumiAlimente bogate în vitamina D. Când este bine să le consumi23 noiembrie 2020
Strigăt de ajutor pentru Maria, fata de 17 ani din Mehedinți incendiată de criminalul Ion Turnagiu23 noiembrie 2020Strigăt de ajutor pentru Maria, fata de 17 ani din Mehedinți incendiată de criminalul Ion Turnagiu
Citește și
CE ASCUNDE ultima CIFRA a CNP-ului? Dacă ai 3 sau 8 însemană că...
Citește și
Dezvăluiri dureroase făcute de iubita lui Cătălin Botezatu! „Mereu plângeam!“
Citește și
Câți bani pot să scoată românii de la bancomat în 2025. Băncile au impus noi...
Citește și
Sondaj nou. Simion a fost DEPĂȘIT de Nicușor Dan
Citește și
Biletul de adio lasat de Madalina Manole. Cutremurator ce a cerut pentru copilul ei, inainte...
Citește și
Cat dureaza o partida de amor cu Alex Velea. Antonia l-a făcut de râs
Citește și
Cum o umilea Ștefan Bănică pe Andreea Marin. Artistul i-a aplicat bătăi în repetate rânduri:...

Articole asemanatoareBest

Carusel

Victimele cardiologului Dan Tesloianu, dezvăluiri șocante: “Complicaţiile mi-au distrus viaţa”

Florin Tomescu20 februarie 2023
CaruselUtile

Moș Nicolae 2020. De ce se pun cadourile în ghete

Florin Tomescu1 decembrie 2020
CaruselCoronavirus

La ce oră se închid terasele. Reguli mai stricte în România

marcu denisa27 martie 2021
Articole recente
  • 1Ce se întâmplă cu pensiile speciale după victoria lui Nicuşor Dan. Avertismentul economiştilor: „Vor exploda în următorii ani!”
    Ce se întâmplă cu pensiile speciale după victoria lui Nicuşor Dan. Avertismentul economiştilor: „Vor exploda în următorii ani!”
    22 mai 2025
  • 2Avertizare METEO | Cod galben de instabilitate atmosferică în București, până diseară. Pentru mâine, ANM anunță vijelii, chiar și grindină. Cum va fi vremea în weekend
    Avertizare METEO | Cod galben de instabilitate atmosferică în București, până diseară. Pentru mâine, ANM anunță vijelii, chiar și grindină. Cum va fi vremea în weekend
    22 mai 2025
  • 3Nicușor Dan, reacție dură după ce George Simion a amenințat cu „vărsare de sânge”: „Autoritățile își vor face datoria”
    Nicușor Dan, reacție dură după ce George Simion a amenințat cu „vărsare de sânge”: „Autoritățile își vor face datoria”
    22 mai 2025
  • 4George Simion a contestat la „harneală” turul doi. Când CCR putea decide reluarea alegerilor, liderul AUR se afla în Polonia, la o întâlnire misterioasă, cu șapca pe cap FOTO
    George Simion a contestat la „harneală” turul doi. Când CCR putea decide reluarea alegerilor, liderul AUR se afla în Polonia, la o întâlnire misterioasă, cu șapca pe cap FOTO
    22 mai 2025
  • 5Ministrul Justiției face anunțul care dă fiori reci pe șira spinării lui Călin Georgescu: „Dacă încalcă controlul judiciar, evident că sunt consecințe”
    Ministrul Justiției face anunțul care dă fiori reci pe șira spinării lui Călin Georgescu: „Dacă încalcă controlul judiciar, evident că sunt consecințe”
    22 mai 2025

Știri și informații scrise cu simțul răspundurii pentru a informa o țară întreagă. Ne asumăm fiecare cuvânt și credem într-un jurnalism deontologic.

Facebook-f Instagram

Social Media

About us

Despre noi

Politica de confidențialitate

Termeni și condiții

Contact 

Echipă

Social

Fii la curent cu orice noutate

Facebook Instagram

Copyright © 2020 . All Rights Reserved.