Cafeaua poate fi o parte plăcută și sănătoasă a vieții de zi cu zi, dacă este consumată cu moderație și în anumite condiții.
Însă, cafeaua poate face și mult rău organismului dacă este consumată necorespunzator. Recent, doctorul Lavinia Bratu a explicat, într-o emisiune de televiziune, cum ar trebui să bem cafeaua pentru ca aceasta să nu ne facă rău.
”Am lucrat cu oameni care au schimbat un singur lucru, nu au mai pus lapte în cafea. Cafeaua nici nu se bea, de fapt, cu lapte, decât atunci când este un desert, sau un răsfăț. Scoțând laptele, dintr-o dată s-a aplatizat burtica, nu au mai avut disconfort abdominal, digestia fost una mult mai bună, nu au mai avut flatulențe…
Și atunci, dacă privim așa, ne dăm seama cat de mult contează acest lucru. Nu trebuie să fie intoleranță la lactoză, putem să avem doar o sensibilitate. Eu spre asta aș îndemna oamenii care consumă, să înceapă să fie atenți la ei, să își pună întrebări despre cum s-au simțit în ziua respectivă, după ce au scos acel lapte”, a explicat Lavinia Bratu.
Cum să te bucuri de cafea fără să îți facă rău
Iată câteva sfaturi care te-ar putea ajuta să te bucuri de cafea fără să îți facă rău:
- Limitează consumul. Ideal este să nu depășești 3-4 cești de cafea pe zi, echivalentul a aproximativ 300-400 mg de cofeină. Mai mult decât atât, pe lângă cafea, cofeina se găsește și în ceai, ciocolată și anumite băuturi energizante;
- Evită cafeaua pe stomacul gol! Cafeaua pe stomacul gol poate irita mucoasa stomacului și poate crește aciditatea. Este bine să o bei după ce ai mâncat ceva. De asemenea, consumul de cafea după-amiază târziu sau seara poate afecta somnul. Încearcă să eviți cafeaua după ora 14:00-15:00;
- Redu zahărul și îndulcitorii! Zahărul în exces poate anula beneficiile cafelei și poate contribui la probleme de sănătate, cum ar fi obezitatea și diabetul. În plus, folosirea excesivă a laptelui sau a frișcăi poate adăuga calorii și grăsimi în exces. Optează pentru variante mai sănătoase, cum ar fi laptele de migdale sau de ovăz.
- Cafeaua are un ușor efect diuretic, așa că este important să te hidratezi corespunzător pe parcursul zilei;
- Cafeaua proaspăt măcinată și de bună calitate poate avea un gust mai bun și poate fi mai blândă pentru stomac.