Cât a plătit un turist pe patru cârnăciori la Târgul de Crăciun din Cluj: “Îți stă mâncarea-n gât”
Cât a plătit un turist pe patru cârnăciori la Târgul de Crăciun din Cluj: “Îți stă mâncarea-n gât”. Prețurile uriașe nu te lasă să te bucuri nici măcar de sărbătorile de iarnă, care, în 2022, sunt mai scumpe ca niciodată.
Un turist s-a plâns pe Facebook de prețurile uriașe de la Târgul de Crăciun din Cluj. El a rămas șocat când a văzut cât trebuie să plătească pe patru cârnăciori.
Cât a plătit un turist pe patru cârnăciori pe patru cârnăciori la Târgul de Crăciun din Cluj
El s-a oprit la standul unei cunoscute carmangerii, unde a fost nevoit să scoată aproape 60 de lei din buzunar pentru 4 cârnăciori.
”Târgul nici nu mai contează cum e, dar prețurile sunt din alt film. Te simți la Viena, dar ești la Cluj! Pot spune că mi-a stat mâncarea-n gât. Am plătit 57 de lei pe această porție”, a spus turistul.
Langoș vândut cu 20 de lei
Nu este pentru prima dată când turiștii se plâng de prețurile uriașe practicate la Târgul de Crăciun din Cluj. Un antreprenor din București, aflat și el în vizită la Cluj, a stârnit o adevărată polemică pe rețelele de socializare, când i-a întrebat pe clujeni dacă salariile sunt atât de mari încât își permit să plătească 20 de lei pe un langoș.
„Am fost într-o tură scurtă de Cluj, două zile, așa că am dat rapid o plimbare prin Târgul de Crăciun, în drum spre o întâlnire. Ce voiam să vă întreb: așa venituri mari aveți la Cluj încât vă permiteți langoș la 20 de lei? Întreb, fiindcă prețul pre-inflație era 3 lei, în inflație 5 lei, dar până la 20 de lei este o cale foarte, foarte lungă”, se arăta în postarea inițială, publicată de acesta, pe pagina de Facebook.
Citește și: Taxă de pașaport 2023. Cât costă și unde o plătești
Văzând interesul oamenilor pentru subiect, sutele de comentarii, distribuiri, dar și polemicile stârnite, antreprenorul din București a decis să vină cu niște lămuriri.
“Totul s-a declanșat când am pus această postare pe Facebook, prețul langoșului părându-mi-se mult prea mare, în contextul în care nu prea ai o clasă de mijloc care să își permită acest preț. Lumea s-a apucat să scrie sute de comentarii, polarizându-se în cele două tabere clasice, pro și contra. Din păcate prea puțini au prins esențialul: un târg de Crăciun la care co-organizator este o Primărie ar trebui să ofere experiențe tuturor cetățenilor orașului, indiferent de veniturile acestora. Și totuși, care este problema să vinzi un langoș la 20 de lei?.
Erau multe produse de vânzare la târg, însă langoșul mi-a sărit în ochi din două motive: primo, îmi place, secundo, știu cum se face. Langoșul presupune făină, drojdie, lapte și ulei. Nu îți trebuie nușce făină scumpă. Nu îți trebuie ulei de măsline presat la rece, DOP. Nu îți trebuie lapte de unicorn sau drojdie făcută în Tierra del Fuego. Nici măcar nu stai să frămânți ore în șir ca la cozonac. Langoșul la origine era ce se făcea din aluatul rămas de la făcutul pâinii, aluat care era turtit și aruncat pe plita încinsă. Nimic unicat, cam toate națiile Pământului făceau astfel de creații fine gastronomice. Mai târziu probabil cineva a încercat să vadă ce se întâmplă când arunci aluatul în blidul cu untură topită și a văzut că nu a ieșit ceva nasol, așa că încercarea s-a făcut best-practice și astăzi avem langoșul așa cum îl știm, sănătos, fibre, eco-bio. Peste acest deliciu gastronomic, unii chefi mai pun smântână, brânză, usturoi, cașcaval sau ce mai găsești prin frigider. Pe scurt, langoșul a fost făcut de oameni simpli pentru oameni simpli, cu ingrediente simple, folosind o tehnică simplă”, a explicat acesta.
