Cafeaua este băutura pe care o consumi în fiecare dimineață, care te ajută să te trezești din somn mai rapid și te face să devii apt petru o nouă zi plină de provocări.
Ba mai mult decât atât, atunci când ai chef de o băutură afomată, fie caldă sau rece, cafeaua te poate ajuta ori când vrei să stai de vorbă cu un prieten.
Însă, dincolo de efectul de trezire pe care îl obții dimineața cu o cafea delicioasă, există și alte motive pentru a nu renunța la obiceieul tău.
Primele dovezi istorice ale cafelei apar în scrierile unor autori arabi, la jumătatea secolului al XV-lea. În doar câțiva zeci de ani, cafeaua se răspândește din Peninsulă Arabică în întreaga lume. În Europa, cafeaua apare prima dată în Italia, la Veneția, la jumătatea secolului al XVI-lea.
Olandezii au fost primii din Europa care au început să importe cantități mari de cafea în Europa. Apoi, chiar încep să le cultive intensiv în insula Java, considerată principala sursă de cafea pentru Europa.
5 motive pentru care cafeaua nu ar trebui să lipsească din rutina ta zilnică
- Cafeaua te trezește rapid. O ceașcă de cafea te poate ajuta să te trezești mult mai repede decât dacă nu bei de dimineață.
- Cafeaua ajută la combaterea depresiei. Un studiu efectuat de Institutul Național de Sănătate din SUA a descoperit că persoanele care beau în medie patru cești de cafea pe zi sunt cu 10% mai puțin predispuse depresiilor, decât cele care nu consumă niciodată cafea.
- Cafeaua ajută la reglarea activității hepatice. Mai multe studii de specialitate sugerează că un consum zilnic de cafea poate ajută ficatul să își autoregleze funcțiile. Cercetătorii Clinicii Mayo din SUA au descoperit că, prin aportul zilnic de cafea, se poate reduce riscul dezvoltării colangitei sclerozante primare, o boală autoimună rară care produce ciroză hepatică, insuficientă hepatică și chiar cancer hepatic.
- Cafeaua reduce riscul dezvoltării diabetului de tip II. Potrivit publicației Science Daily, consumul a 3-4 cești de cafea pe zi poate fi asociat cu 25% mai puține șanse de dezvoltare a diabetului de tip II.
- Cafeaua ajută tranzitul intestinal. Dacă vei consuma zilnic 1-2 cești de cafea nu vei avea probleme cu tranzitul intestinal niciodată.
Citește și: Ce spune cafeaua despre tine. Modul în care o bei definește personalitatea ta